Jumat, 10 April 2015

Manggo Strawberry Juice

Bahan :
  1. 20 bh strawberry segar dari Carnatia Bowl
  2. 50 ml sirup gula dari Stor N Pour
  3. 100 gr es serut
  4. 300 ml Jus Mangga siap pakai
Cara Membuat :
  1. Haluskan strawberry dengan Grater lalu masukan ke dalam New Quick Shake, tambahkan sirup gula dan es serut, kocok hingga rata.
  2. Tuangkan selang seling jus strawberry dan mangga ke dalam Tumbler, lalu sajikan.

Mini Burger

Bahan :
  1. 10 bh roti bun mini siap pakai, belah tapi jangan sampai terpisah dan simpan dalam Bread Lover
  2. 10 bh smoked chicken breast, goreng sebentar, lalu simpan dalam Mini Freezer Mate
  3. 3 lembar selada
  4. 1 bh timun, iris tipis
  5. 1 bh tomat, iris tipis, simpan dalam Medium Fridgesmart
  6. 2 sdm mayonnaise dari Dessert Bowl
  7. 1 sdm saus tomat dari Stor N Pour
Cara Membuat :
  1. Siapkan roti bun lalu olesi dengan mayonnaise dan saus tomat.
  2. Beri smoked chicken breast, selada, timun, dan tomat, tungkapkan kembali.
  3. Sajikan.


 

Ayam Chengpu

Bahan:
  1. 3 potong Paha ayam (atas & bawah) kira-kira 750 gram. 
  2. 375 ml Minyak goreng. 
  3. 3 sdm Minyak sayur untuk menumis. 
  4. 3 siung Bawang putih. 
  5. 5 iris Jahe. 
  6. 10 butir Lada Szechuan. 
  7. 375 m Air. 
  8. 2 bIg Seledri. 
  9. 1 sdm Tauco. 
  10. 1 sdt Gula pasir. 
  11. 2 sdt Arak beras. 
  12. 2 sdm Minyak wijen. 
  13. 2 sdt Tepung maezena. 
  14. 1 sdm Kecap asin. 
  15. 1 sdt Bumbu Penyedap (Sasa)

Cara membuat :
  1. Campur ayam dengan air, kecap asin dan garam. Lalu goreng ayam sampai garing, angkat, tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak . 
  3. Tumis jahe dan bawang putih yang sudah dicincang.
  4. Setelah harum masukkan seledri, tauco, kecap asin, minyak wijen, lada yang sudah dikeprak, beri bumbu penyedap, gula pasir, terakhir masukan ayam. 
  5. Masukan maezena yang sudah diberi sedikit air.
  6. Sajikan selagi panas.